La nostra mel
De mel en sabem força i és que venim d’una família amb tradició apícola que es remunta a 3 generacions.
Durant anys hem tingut les nostres pròpies arnes i actualment confiem en el bon fer d’apicultors pròxims a qui coneixem i amb qui hem tractat des de fa anys. Seleccionem les mels basant-nos en el seu origen floral, època de floració i fem controls per garantir-ne la qualitat.
La mel és un aliment energètic i al llarg de la història ha estat molt apreciada per les seves propietats terapèutiques. L’única població en la que actualment no es recomana el seu consum són els nadons menors d’un any.