La nostra tomata
Durant els mesos d’agost i setembre a l’ambient es respira tomata perquè en aquests dos mesos produïm tota la tomata que vendrem al llarg de l’any. Som agricultors i tenim els camps ben a prop, a 5km de la fàbrica.
Allí seleccionem curosament les tomates, collint només les madures i vermelles. Les cuinem i envasem sense deixar que passin més de 24 hores, per tal de preservar el màxim l’aroma i el sabor de la tomata fresca. Les nostres conserves de tomata es caracteritzen per la bona consistència i els alts valors de licopè, que és l’antioxidant natural de la tomata i aporta múltiples beneficis. A més a més, les receptes estan contínuament en evolució. Ja podem oferir-vos salses i conserves més saludables i sense sucre.
Els nostres cultius son ecològics controlats i supervisats pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).